Günztalwurzeln
12 x ca. 22 gramm Würstchen im Rauch geräuchert
5,23 €
Genießen Sie diese schmackhaften Würstchen aus dem Allgäu, kalt oder warm.
Besonders gut, schmecken sie im Sauerkraut gegart.
Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl),
Gewürze (mit Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsdarm, Rauch.
Ernährungsinformation 100g enthalten:
Energie in kj 996/239 kcalFett 15g
davon gesättigte Fettsäuren 5,6g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 26g
Salz 4,0g
zum anbraten das Beste
Butterschmalz, auch im Ayurvedischen Ghee genannt, ist geklärte Butter. Durch schonendes Köcheln werden der Butter Wasser, Milcheiweiß, Milchzucker und Laktose entzogen. Durch die Klärung ist das Butterschmalz auch ohne Kühlung sehr lange haltbar und bis zu 260° Grad erhitzbar. Da es kurzkettige Fettsäuren enthält, ist es von allen Fetten das am leichtesten verdauliche.Butterschmalz ist wunderbar zum Kochen zu verwenden, da es ein sehr guter Geschmacksträger ist. Butterschmalz spritzt nicht und verleiht Ihren Speisen ein besonders feines Aroma. Es eignet sich auch gut zum Backen von Pfannkuchen, zum Dünsten von Gemüse, zum Braten von Kartoffeln und Schnitzeln und zum scharfen Anbraten von z.B. Steaks oder Braten. Das Fleisch bleibt saftig und es ergibt sich eine sehr gute Grundlage zum Aufbau einer leckeren Soße.
Inhalt: 0.3 Kilogramm (33,27 € / 1 Kilogramm)