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Bockshornklee Käse

50 % Fett i. Tr.

Der Bockshornkleekäse ist ein anspruchsvoller Schnittkäse und eine Käsedelikatesse. Durch Zugabe von Bockshornklee-Samen erhält der feine Käse seinen walnussähnlichen Geschmack.

Logo: Vegetarisch Logo: DE-ÖKO-006 Logo: Laktosefrei Logo: Ohne Gentechnik

Schnittkäse mit Bockshornkleesamen, 

Wachsrinde nicht zum Verzehr geeignet!

Zutaten:

Milch, Milchsäurebakterien, 1,2% Bockhornkleesamen, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur

Ernährungsinformation 100g enthalten:

Energie: 1520 kJ-367 kcal

Eiweiß: 25 g 

Kohlehydrate 0,1 g dav.Zucker0,1 g

Fett: 29,5g davon ges.Fettsäure 17,5 g 

Salz1,5g