Zitronen-Thymian Käse

Der aromatische Schnittkäse reift ca. 3 Monate und ist fein würzig, fruchtig im Geschmack. Die Rinde wird mit Zitronenthymianblättern affiniert und verleiht dem Käse so sein ganz eigenes Aroma. Die Konsistenz ist cremig fest.

Ideal schmeckt der Käse zu hellem Bauernbrot oder pur mit Feigensenf. Passend dazu kann ein milder Spätburgunder oder ein fruchtiger Riesling serviert werden.

Von Natur aus lactosefrei.
Lagertemperatur bei max. +8°C