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Kochsalami

Kochsalami

Nach einer Art Krakauer im Heißrauch gegart
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Beschreibung
Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung

Die Kochsalami ist mild im Geschmack und wird aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt.

 

100g Kochsalami wird aus 108g Schweine- & Rindfleisch hergestellt. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Aroma, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenholzrauch.

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können:

Senf (gemahlen)
 

Ernährungsinformation 100g enthalten

Brennwert 1194 kJ / 289 kcal
Fett 27g
davon gesättigte Fettsäuren 11g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 11g
Salz 2,2g
 

Hersteller:

Blenders Direktvermarktung
Burk 11
87637 Seeg

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Königswinkel Käse - Käse aus dem Allgäu